domingo, 27 de mayo de 2001

LA FUNDACIÓN ALHÓNDIGA Y LA VIÑA


En la década de los ochenta se puso en marcha una afortunada iniciativa sobre la viña y el vino desde el singular edificio, sede de la actual Alhóndiga en Tacoronte. Asimismo, es bien conocido que en estos días se está celebrando la 23ª Semana Vitivinícola Alhóndiga, por lo que debemos dar la enhorabuena a sus promotores por el éxito y la repercusión logrados hasta la fecha. La consecuencia más evidente de estas jornadas es la revalorización de nuestras viñas y, por ende, de nuestra cultura agraria tradicional y del paisaje rural de Tenerife. 

domingo, 13 de mayo de 2001

PLÁTANO DE CANARIAS, ¿CULTIVO SOCIAL?


Hasta fechas recientes siempre que nos hemos referido al plátano lo hemos hecho como cultivo social, ello se ve determinado con claridad por las más de veinte mil familias que sostiene esta actividad, tanto de forma directa como indirecta. Asimismo, el plátano constituye un garante de las economías rurales, fija población en los espacios alejados de los grandes polos demográficos y zonas turísticas, mantiene el paisaje agrario y singular del Archipiélago y frena los procesos erosivos.